Come funziona il cappuccinatore integrato

Sia la Elogy Milk sia la Elogy Barista hanno un sistema che monta e scalda il latte automaticamente: versi il latte nel serbatoio, scegli la bevanda, la macchina fa il resto. La Barista arriva a oltre 30 ricette e include l'accessorio BAR CUP.

Elogy Barista, creazioni da condividere: ricette ufficiali Lavazza in Black

Le bevande a base di latte

  • Cappuccino classico, con schiuma cremosa;
  • Latte macchiato e caffè latte;
  • Flat white e cortado (poca schiuma, tanto corpo);
  • Latte caldo montato, per i bambini o per la colazione.
Cappuccino freddo preparato con Lavazza in Black Elogy Milk

Le ricette «golose»

  • Crema caffè: la crema fredda tipo bar, densa e dolce, da cucchiaino;
  • Cioccolata calda: con le capsule di cioccolato o la tua preparazione;
  • Caffè al pistacchio o alla nocciola: espresso + latte montato + crema di frutta secca;
  • Marocchino: cacao, espresso, latte montato;
  • Mou / caramello: espresso, latte, topping al caramello.

Guarda come si preparano

Alcune ricette ufficiali Elogy Barista, passo per passo:

Mocha
Espresso Martini
Cappuccino freddo
Almond iced latte

Per l'estate

Ice cappuccino preparato con Lavazza in Black Elogy Milk
  • Caffè shakerato: un caffè doppio forte, ghiaccio, un po' di zucchero, shaker — 20 secondi;
  • Caffè freddo al latte: espresso raffreddato + latte freddo montato;
  • Affogato: espresso caldo su gelato alla vaniglia.
Caffè shakerato preparato con Lavazza in Black Elogy Milk

Altre ricette da provare

La raccolta completa delle preparazioni ufficiali Elogy Barista:

Frappè
Espresso Torino
Espresso Tonic
Cioccolata
Cappuccino True Capp
Shakerato, un'altra variante
Iced Coffee
Espresso Mule
Espresso Messicano
Espresso Mediorientale
Turmeric Cappuccino

Le bevande calde alternative

Con le capsule Extra Caffè Lavazza in Black prepari anche orzo, ginseng, tè al limone, camomilla, cioccolata, bevanda al latte: utile in famiglia e in ufficio per chi non beve caffè.

Quanto risparmi facendo il cappuccino a casa

Un cappuccino al bar costa ormai 1,50 € minimo, spesso di più. Farlo a casa con Elogy Milk o Barista costa il prezzo di una capsula più pochissimo latte: anche restando prudenti, il risparmio per tazza è consistente. Su una famiglia che beve 2–3 cappuccini al giorno, in un mese la differenza si sente — un conto che facciamo insieme quando definiamo la tua formula.

Elogy MilkElogy Barista
RicetteCappuccino, latte macchiato e ricette baseOltre 30 ricette
Connettività—Wi-Fi + Bluetooth, app dedicata
AccessoriCappuccinatore integratoCappuccinatore + BAR CUP
Adatta aChi beve soprattutto cappuccino/macchiatoChi vuole la «caffetteria» completa

Quando il cappuccinatore non serve

Se in casa bevete quasi solo espresso puro e nessuno usa il latte, il cappuccinatore resta inutilizzato: in quel caso una Elogy Bluetooth senza cappuccinatore è più che sufficiente e altrettanto valida su espresso e caffè lungo. Vedi anche come scegliere la miscela per l'espresso puro.

Come fare un cappuccino perfetto in 4 passaggi

  1. Versa il latte freddo nel serbatoio dedicato, fino al livello indicato;
  2. scegli «Cappuccino» dal display o dai tasti dedicati;
  3. la macchina eroga prima l'espresso, poi monta e versa il latte automaticamente;
  4. servi subito, mentre la schiuma è ancora calda e compatta.

Non serve nessuna manualità particolare: il risultato è costante a ogni tazza, anche per chi non ha mai usato un montalatte prima.

Pulizia e manutenzione del cappuccinatore

Dopo ogni utilizzo basta far scorrere un po' d'acqua o vapore nel circuito latte (funzione «pulizia rapida») per evitare residui. Il serbatoio del latte è smontabile e va lavato più a fondo un paio di volte a settimana, anche in lavastoviglie sui modelli che lo consentono. Una manutenzione regolare, anche solo di due minuti, evita che il latte lasci odori o incrostazioni e mantiene la schiuma sempre cremosa.

Personalizzare la ricetta a proprio gusto

Su Elogy Barista puoi regolare la quantità di latte montato, la temperatura e persino salvare le tue combinazioni preferite come ricette personalizzate, così ogni persona in casa ritrova il «suo» cappuccino con un tocco. Su Elogy Milk le regolazioni sono più semplici ma permettono comunque di scegliere tra più o meno schiuma in base al tipo di bevanda. Con il latte vegetale (soia, avena, mandorla) il risultato della montatura può variare leggermente rispetto al latte vaccino, ma resta comunque utilizzabile nella maggior parte dei casi.

Milk o Barista?

  • Elogy Milk: se ti interessano soprattutto cappuccino e latte macchiato, con un uso semplice;
  • Elogy Barista: se vuoi la «caffetteria a casa» con tante ricette, connettività Wi-Fi + Bluetooth e BAR CUP.

Entrambe in comodato d'uso gratuito: paghi solo le capsule. Dimmi cosa ti piace bere e ti consiglio quella giusta.