Cos'è il bidose
«Bidose» vuol dire che la macchina puù erogare due caffè contemporaneamente, in due tazzine affiancate sotto il doppio beccuccio. Lo puoi fare in due modi:
- con le capsule bidose (x2) Lavazza in Black, pensate apposta: una capsula, due espressi;
- mettendo due capsule monodose insieme, una per beccuccio.
Le macchine Lavazza in Black Elogy Bluetooth, Milk e Barista hanno tutte questa funzione.
Perché molte macchine non lo fanno
Diverse macchine a capsule diffuse — incluse alcune molto note — sono nate per il singolo espresso: un beccuccio, una capsula, una tazza. Se siete in due dovete fare due cicli, aspettando che la macchina si riscaldi e si pressurizzi di nuovo.
Il vantaggio pratico
Tempo
A colazione, quando la casa è di corsa, o in ufficio quando arriva un collega: un gesto, due caffè pronti. Niente seconda attesa.
Spesa
Con le capsule bidose ottieni due tazze con il costo di una singola dose doppia: nella maggior parte dei listini il prezzo per caffè scende rispetto a due monodose. Su un consumo familiare o d'ufficio, sull'anno, la differenza si vede.
Ricette
Il doppio beccuccio è comodo anche per le ricette: un caffè lungo doppio per l'americano, base doppia per il caffè shakerato d'estate.
Per chi ha senso
- coppie e famiglie che bevono il caffè insieme;
- uffici e studi con più persone;
- chi ama il caffè doppio o le bevande lunghe.
Se invece vivi da solo e fai un espresso alla volta, il bidose è comunque un «in più» che non costa nulla. Scrivimi e ti dico quale modello fa al caso tuo e quali capsule abbinare.