A chi serve un'impastatrice planetaria
Se fai pane, pizza, brioche o dolci lievitati in casa con una certa regolarità, sai quanto tempo richiede impastare a mano, soprattutto con impasti idratati o lunghi da lavorare. Un'impastatrice planetaria sostituisce quella fatica: il braccio ruota e gira contemporaneamente sull'impasto, lavorandolo in modo uniforme con tempi molto più brevi.
La linea Iridea
La Tognana Iridea che propongo nella Nims Collection fa parte della stessa famiglia estetica della friggitrice ad aria: ciotola in acciaio, corpo macchina compatto per il piano cucina, disponibile in più colori — tra cui black&wood, champagne, grigio perla, rosso mela, verde salvia e blu carta da zucchero — per intonarsi con lo stile della cucina invece di imporre l'ennesimo elettrodomestico bianco o nero.
Cosa puoi fare
- Impasti per pane e pizza, anche a lunga lievitazione;
- impasti per dolci: pan di spagna, frolla, brioche;
- montare panna e albumi con la frusta dedicata, dove prevista.
Perché in comodato d'uso
Come per caffè, acqua e gli altri elettrodomestici della linea, anche questa è disponibile in comodato d'uso, anche a rate, senza l'esborso iniziale di un acquisto. Scrivimi se vuoi sapere quale colore è disponibile nella tua zona.